Mauro

Dnes je Caffè Mauro historickou talianskou pražiarňou, ktorá má výhľad na Messinský prieliv a ktorá presadzuje hodnoty stredomorskej kultúry a životného štýlu. Od začiatku vyrába vysokokvalitnú kávu, ktorú vyváža do viac ako 60 krajín sveta, kde je symbolom veľkej kultúry talianskych espresso zmesí. Od roku 2022 sa stala súčasťou skupiny Gimoka Group - spoločnosti vyrábajúcej horúce nápoje viacerých kategórií -, čím sa začala nová fáza rozvoja značky, ktorej cieľom je poskytovať svojim profesionálnym partnerom vynikajúci chuťový zážitok a výnimočnú pozornosť venovanú službám. Stále užšie spojenie s krajinou, o čom svedčí aj jej zápis do osobitného registra historických ochranných známok národného významu, vyvažuje úplnú obnovu poslania a trhového prístupu spoločnosti. Svojou novou stratégiou sa Caffè Mauro snaží rozvíjať svoju značku vo všetkých predajných kanáloch a na nových medzinárodných trhoch, pričom sa stáva "popredným predstaviteľom" procesu pomalého praženia jednodruhových káv, aby skutočne vyzdvihol senzorický profil zmesí vyvinutých v laboratóriu, kde vzduch napĺňajú vône a farby Stredomoria.